malcovsky (malcovsky) wrote,
malcovsky
malcovsky

Categories:

Рецепт. Тушёнка из курятины в мультиварке.

Вернуться к рецептам..

Рецепт из интернета, переработан с учётом пожеланий близких.
Неоднократно использован. [Читать далее...]


Ниже фотография продукта.



Приготовление тушёнки из курятины с использованием мультиварки очень простое. Только мультиварка нужна с функцией скороварки.
Ингредиенты:  тушка курицы, перец чёрный горошек, соль, лавровый лист.
1. Курица  разделывается на несколько частей, чтобы можно было плотнее положить в чашу мультиварки.
2. Куски курицы закладываются в мультиварку, солятся. Соли нужно ложить меньше, чем обычно. Воду можно немного добавить, если курица была постная.
3. Добавляется перец чёрный горошком, лавровый лист. Количество на Ваше усмотрение и вкус.
4. Мультиварка ставится в режим скороварки на полтора часа.
5. После варки от мяса отделяются кости. Куски курицы измельчаются.
6. Стерилизуются банки, крышки для банок.
7. Кусочки курицы из кипящей кастрюли закладываются в горячие стерилизованные банки почти до верха. Затем доливается жидкость из кастрюли. Мясо должно обязательно быть покрыто жидкостью.
8. Банки закупориваются стерилизованными крышками и переворачиваются вверх дном. Необходимо х укутать или накрыть чем-нибудь, чтобы процесс остывания был как можно дольше.
9. Остывшие банки помещаются в холодильник или иное место хранения до момента употребления тушёнки.



Приятного аппетита.
Вернуться к рецептам..



HotLog




Никнейм malcovsky зарегистрирован!
Tags: рецепт, хобби
Subscribe

  • YouTube. Мой канал. Статистика. Лидеры.

    Тройка лидеров на 02 марта 19:00 мск 2021 г: 1. Сазан с овощами и лимоном в духовке. 473 537 4 917 2. Как быстро очистить икру от плёнок.…

  • Статистика. Фото на Google карты. 4 000 000

    Перед самым новым годом от Google пришла приятная весть. Вернее от Google карты. И хотя довольно давно с ними активно не работал, но всё рано…

  • YouTube. Мой канал. Статистика.

    Обычное небольшое подведение итогов и в этот раз за 2020 год. Сразу после Нового года общее число просмотров всех видео на канале превысило 2 435…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments