malcovsky (malcovsky) wrote,
malcovsky
malcovsky

Category:

Рецепт. Детское пюре из яблок.

Вернуться к рецептам..

Классический рецепт яблочного пюре. Немного с кислинкой, нежное яблочное пюре отличная детская еда. Можно использовать как самостоятельный десерт, начинку в пироги и пирожки и т.д.



[Читать далее...]

Количество сахара зависит от сорта яблок и вашего вкуса.
Время приготовления: несколько часов.

Фотография ингредиентов ниже.





Ингредиенты:

• яблоки — 2 кл.;
• вода - 0,25 л.;
• сахар - 0,25 кг.;



Приготовление:

1. Яблоки хорошо помыть и очистить от кожуры.



2. Нарезать дольками и удалить семенную коробочку. Положить в кастрюлю для варки. Засыпать сахар, перемешать и оставить на несколько часов. Яблоки должны "пустить" сок.



3. Добавить воду и поставить на огонь.



4. Довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить 30-40 минут пока яблоки не станут мягкими.



5. Далее выключить плиту и яблоки хорошо взбить блендером до однородной консистенции.



6. Затем варить 15 минут на малом огне под закрытой крышкой. Осторожно! Пюре "стреляет" и можно серьёзно обжечься.
7. Сразу разложить пюре по горячим стерилизованным банкам/баночкам и закрыть стерилизованными крышками.





перевернуть и укутать до полного остывания



Приятного аппетита!



Видеоверсия рецепта:



3D-видеоверсия рецепта:



Вернуться к рецептам..


HotLog




Никнейм malcovsky зарегистрирован!
Tags: рецепт, хобби
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments