malcovsky (malcovsky) wrote,
malcovsky
malcovsky

Category:

Рецепт. Булочки с сыром и арахисом на завтрак.

Вернуться к рецептам..

Вкусная и сытная булочка с сыром и арахисом прекрасно подойдёт к чашке кофе на завтрак. И не только..
Нравится детям.




[Читать далее...]

Тесто можно приготовить самостоятельно, но можно купить готовое в магазине, на рынке и т.д..

Время приготовления: 1,5 часа с готовым тестом.
Выход: 6-8 порций.

Фотография ингредиентов ниже.





Ингредиенты:

• тесто сдобное дрожжевое - 500 гр.;
• соль - по вкусу;
• яйцо куриное - 1 шт.;
• сыр твёрдых сортов - 100-150 гр.;
• перец чёрный - по вкусу;
• арахис солёный жареный - 100 гр.;
• корица - по вкусу;
• мука для присыпки - немного.

Можно использовать свои любимые специи.


Приготовление:

1 Тесто раскатать до толщины 3-4 мм.



2. Сыр натереть через крупную тёрку.



3. Арахис размельчить до размера 3-4 мм. при помощи, например, скалки.



4. Равномерно распределить сыр и орехи по тесту.



Для пикантности по желанию слегка поперчить, добавить немного корицы и посолить по вкусу.
5. Аккуратно и плотно свернуть рулетом.



6. Застелить противень антипригарным матом или пекарской бумагой. Можно обойтись и без этого. Рулет нарезать порционными кусками толщиной около 2 см. и разместить на противне на некотором расстоянии друг от друга.



7. Каждую заготовку булочки обмазать взбитым яйцом. Для удобства болтушку можно слегка развести водой.



8. Поместить в тёплую духовку на 20-30 минут.



9. Затем посыпать булочки сверху сахаром по своему вкусу и запекать при температуре 200°С 20-30 минут или до получения красивой корочки.



10. Подавать тёплыми. По желанию можно слегка обсыпать сахаром или сахарной пудрой.



Приятного аппетита!



Видеоверсия рецепта:



3D-видеоверсия рецепта:



Похожие записи..

Бананы в тесте по-быстрому.
Булочки с клюквой на завтрак.




Вернуться к рецептам..


HotLog




Никнейм malcovsky зарегистрирован!
Tags: рецепт, хобби
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments